S Pavlem Filandrem o práci kadeřníka, českých klientech a vzdělávání v oboru

Pavel Filandr, kaderník a technológ spoločnosti New Flag, pôsobí v odbore viac ako 22 rokov. Za ten čas si vybudoval silné meno a značku, nakrútil niekoľko televíznych relácií, pracuje so známymi osobnosťami, vedie odborné školenia a tým sa jeho pracovné aktivity zďaleka nekončia. Porozprávali sme sa o jeho kaderníckych začiatkoch, jeho dnešnej práci a dôležitosti vzdelávania a zdokonaľovania sa v odbore.

 

Pavel, ako si sa vlastne dostal ku kaderníckemu remeslu? Bol to tvoj sen alebo si pôvodne chcel robiť niečo iné?

Už v detstve som navštevoval kadernícky salón, v ktorom pracovala moja teta, bola to moja úplne prvá inšpirácia. Prvé vzdelanie, ktoré som získal, však bolo úplne mimo odboru. Pôvodne som vyštudoval hotelovú školu, výučný list som si doplnil až po piatich rokoch. Ku kaderníckemu remeslu som sa dostal až v rokoch 2000 – 2001, keď som sa vracal späť do rodných Litoměříc a kamarátka, ktorá mala kadernícky salón, mi ponúkla prácu vo forme výpomoci alebo takej brigády.

V ČR patríš medzi známych kaderníkov, vlastne si taká celebrita vo svojom odbore. Bola to určite dlhá cesta dostať sa tam, kde si dnes. Aké boli tvoje začiatky v odbore?

Začínal som u kamarátky v kaderníctve zametaním vlasov a potom som umýval hlavy, následne farbil, fúkal a natáčal. Postupom času som začal strihať a chodiť na zahraničné stáže a vzdelával som sa – nielen v zahraničí, ale aj v Čechách. Navštevoval som tiež technologické školenia, aby som sa dozvedel niečo o materiáloch, s ktorými pracujeme. Vzdelanie som si doplnil aj prostredníctvom rekvalifikačných kurzov, či už v odbore kozmetiky, vizážistiky alebo stylingu ako takého. Vzdelávam sa po celý čas, čo pracujem ako kaderník, a plánujem sa vzdelávať ešte ďalej, pretože každý kaderník sa má stále čo učiť.　

Patrím síce medzi známejších kaderníkov, ale nemyslím si, že som nejaká celebrita. Možno to tak pôsobí vďaka tomu, že som nakrútil niekoľko relácií, či už to bol kontroverzný Drsný stylista, ktorý s odstupom času neľutujem, pretože viac-menej vzbudil určitý záujem o moju osobu a bola škoda, že veľa ľudí ten koncept nepochopilo – v skutočnosti bolo všetko nahrané a záujemcovia o premenu boli vopred vybraní komparzisti.

Dnes sa na to pozerám inak. Keď človek pochopí, ako sa robí bulvár, a keď musí pracovať na svojom mene, v dnešnej dobe sa dá najrýchlejšie a najľahšie dostať nahor práve kontroverziou. Ja som potom pokračoval ďalej, nakrútil som ešte dve série Popolušky, reláciu Ostříháno a aktuálne na Streame beží moja nová relácia Tipy a triky od kaderníka. V médiách sa pohybujem pomerne dlhý čas, ale vždy je to s nejakým konkrétnym cieľom.　

Čo by si poradil svojmu mladšiemu ja, keď si v odbore začínal? Je niečo, čo by si dnes urobil inak?

Asi by som sa viac venoval jazykom, považujem to za svoj veľký hendikep. A asi by som si na seba nenabral toľko vecí ako v časoch, keď sa mi začalo dariť. Podnikám od roku 2001 a od roku 2003 som mal svoj prvý salón, v ktorom sa mi darilo, potom som si zaobstaral ešte kaviareň a reštauráciu, následne som si otvoril veľký salón, kde som mal 12 zamestnancov. Výsledkom bolo, že to celé nedopadlo úplne dobre, pretože o podnikaní musí človek veľa premýšľať a musí tiež veľmi dôverovať ľuďom okolo seba, čo sa mi, bohužiaľ, vypomstilo. Napriek tomu to pre mňa bola skvelá škola života a tiež začiatok mojej cesty do Prahy. Najväčšiu kariéru som urobil práve v Prahe, pôsobím tu už viac ako 10 rokov, budujem si tu svoju značku a meno.

Práca kaderníka určite nie je vhodná pre každého. Aké vlastnosti by podľa teba mal mať dobrý kaderník?

Táto práca určite nie je pre každého. Kaderník musí byť skutočný odborník. Musí do hĺbky poznať materiál, s ktorým pracuje, a musí byť aj dobrým psychológom. Samozrejme, musí mať dobrú jemnú motoriku, pretože práca s vlasmi je náročná, ale keď vás táto práca baví, nie je nič, čo by sa človek po určitom čase nenaučil. K tejto práci by mal človek pristupovať s pokorou a úctou, nielen k remeslu ako takému, ale aj ku klientovi a kolegom. Nepáčia sa mi kaderníci, ktorí majú ešte „mokrý atrament“ na výučnom liste a za každú cenu sa snažia presadzovať svoj názor, hoci z praxe vlastne nemajú žiadne skúsenosti. Prešlo mi rukami množstvo študentov učebného odboru kaderník a keď sa naučili práve pokore a počúvaniu starších a skúsenejších, urobili veľký krok vpred.　

Za celú svoju kariéru si mal pod rukami mnoho klientov. Aký je všeobecne český klient? Pracuje sa ti s tunajšou klientelou dobre?

Áno, za svoju doterajšiu kariéru a 22 rokov praxe som mal pod rukami veľké množstvo klientov, či už bežných, alebo povedzme VIP. Musím povedať, že tým, aký som svojský, priťahujem podobnú klientelu. Moja klientela je veľmi uzavretá aj vďaka tomu, že nefungujem ako väčšina mojich kolegov. To znamená, že neberiem ľudí z ulice, dá sa ku mne dostať iba na odporúčanie cez známych. Okrem dvoch výnimiek, povedzme „zložitejších“ klientok, ktoré nie sú úplne podľa môjho gusta, a napriek tomu ku mne chodia, mám naozaj dobrú klientelu. Snažím sa nájsť si ku klientovi cestu a on si ju hľadá ku mne, len tak to môže naozaj fungovať. Inak však musím povedať, že či už v Litoměřiciach alebo v Prahe, kde mám salón, mám klientov, na ktorých sa vždy teším, rád ich vidím a rád s nimi spolupracujem.

Keď k tebe zákazníci prichádzajú, nechávajú ti voľnú ruku?

Je pravda, že moja klientela je už vychovaná v tom zmysle, že za mnou chodia ako za odborníkom. Samozrejme, pýtam sa, či chcú vlasy svetlejšie alebo tmavšie, kratšie alebo dlhšie, môžu mi ukázať aj nejaký svoj návrh, ktorý však vo finále upravím tak, aby presne sedel danému klientovi na mieru. Nedá sa naučiť alebo kopírovať jeden strih a aplikovať ho na akúkoľvek klientku. Ku každému klientovi pristupujem individuálne a čo sa týka farby alebo strihu, vždy sa snažím vytvárať účesy na mieru. Moja práca nie je o tom, že by som niečo kopíroval a snažil sa to iba aplikovať klientovi na hlavu.

Ako si poradíš so zákazníkom, ktorý má vlastnú predstavu, od ktorej nechce upustiť, ale pre teba ako kaderníka je nerealizovateľná? Ako odporúčaš takéto prípady riešiť?

Ak je to nový klient a ja som sa s jeho predstavou nestotožnil, slušne ho odmietnem. Ak totiž ja sám nie som o niečom presvedčený a nechcem to robiť, dlhoročná prax ma naučila, že sa do toho naozaj nemám púšťať. Zbytočne bude nespokojný klient aj ja a vlastne úplne zbytočne nadviažeme nový vzťah, bol by to skôr začiatok konca. Do svojej práce si tiež nenechám príliš hovoriť. Samozrejme, rešpektujem želanie klienta, ale vždy sa mu snažím vysvetliť, ako sa veci majú, že by som radšej postupoval inak, a svoje odporúčanie vždy odôvodním. Keď klientovi svoj postup takto argumentujem, väčšinou mi dá za pravdu a dôveruje mi natoľko, že mi nechá voľné ruky.

Stalo sa ti už, že si musel zákazníka odmietnuť? Ak áno, prečo to tak bolo a ako reagoval?

Áno, odmietol som veľa klientov a niektorí mi to dodnes zazlievajú, ale stojím si za svojím a ak som tlačený do niečoho proti svojmu presvedčeniu, ako profesionál to jednoducho neurobím.

Ako postupuješ, keď k tebe príde úplne nový klient? Je dôležité vopred zistiť históriu jeho vlasov?

Keď ku mne príde úplne nový klient, samozrejme začíname konzultáciou, musím tiež odhadnúť, aký je farebný typ, v akom stave sú jeho vlasy a aký je aktuálny stav pokožky hlavy. Snažím sa zistiť, aká je história jeho vlasov. Pri novom klientovi je tento proces veľmi náročný, pretože polovicu vecí vám jednoducho nepovie. Preto vrelo odporúčam prvý zásah nerobiť radikálne, ale skôr tak, aby ste si na seba zvykli. Na jednej strane čiastočne uspokojte požiadavky klienta, no na druhej strane neprekračujte vlastné hranice a nesnažte sa mu vyhovieť za cenu poškodenia vlasov.

Tvoji klienti sú aj celebrity a VIP klienti. V čom sa takýto klient líši od bežného zákazníka?

S VIP klientelou sa stretávam väčšinou na pracovisku, líčim ich a češem, nerobíme úplne klasické úkony ako v salónoch. Keďže mám v odbore svoje meno, celebrity vedia, ku komu idú. S mnohými z nich sa osobne poznám X rokov. Sú VIP klienti, na ktorých sa teším, ale nájdu sa aj takí, ktorých odmietnem a jednoducho ich robiť nebudem, práve pre zlú skúsenosť s nimi alebo preto, že medzi nami nefungovala chémia. VIP klienti sú oproti bežným klientom možno náročnejší, ale tieto výzvy mám rád, pretože ma posúvajú ďalej. Pri tomto type klienta musí ísť ego bokom a navonok musí vyžarovať maximálna profesionalita. Na pracovisku musím klienta pripraviť tak, aby bol spokojný, ale rozhodujúce slovo má vždy produkcia a fotograf, preto to nie je jednoduchá práca.

Ak nejaký VIP klient chodí ku mne aj bežne do salónu na klasické úkony, dá sa povedať, že sme skôr kamaráti. Vtedy sa zo vzťahu vytratí rešpekt a odstup od toho „aha, ty si známa osobnosť“. Pri tomto type vzťahu sa už nedržím späť, mám ich u seba v salóne a rozprávam sa s nimi úplne normálne, ako s každým iným zákazníkom.

S ktorou celebritou sa ti pracovalo najlepšie a prečo?

Nájdu sa ľudia, ktorých už vo svojom živote nestretnem, pretože ich nechcem robiť, ale s mnohými z nich sa kedykoľvek rád uvidím, aj keď na túto prácu už nemám toľko času ako pred 10 rokmi, keď som sa na tento typ práce zameriaval. Či už to bola Kateřina Brožová, Andrea Verešová, s ktorou som nedávno spolupracoval aj na fotografovaní, Eliška Bučková, Inna Puhajková, Andrea Kalivodová… to sú presne tie osobnosti, ktoré vždy rád uvidím a opakovane s nimi nadviažem spoluprácu. Nemôžem povedať, že by som mal osobnosť, s ktorou by sa mi spolupracovalo lepšie než s inými.　

Čo ťa na tvojej práci najviac baví a napĺňa? Ktorá časť kaderníckej práce je tvoja obľúbená – strihanie, farbenie alebo účesy?

Nemôžem úplne jednoznačne povedať, ktorá časť by ma bavila viac, či farbenie alebo strihanie. Pravda je, že ma baví táto práca ako taká, či už som za kreslom a robím klasické kadernícke úkony, keď klientka príde na farbenie, strih a fúkanú a podobne. Rovnako naplno si však užívam aj prácu technológa, lektora a učiteľa, keď učím kolegov z odboru alebo študentov v škole. Vážim si každú prácu a každú spoluprácu. Mám obrovské šťastie, že robím to, čo ma baví a napĺňa.

Nevadí mi umývať vlasy, robiť masáž pokožky hlavy ani fúkanú, skôr vyzdvihujem úkony, ktoré kaderníčky väčšinou robia menej rady. Je pravda, že svojho času som si užíval účesy a tým, že som trochu zmenil oblasť pôsobenia, sa k tejto práci teraz úplne nedostávam, ale minimálne 10-krát do roka sa k účesom vraciam, napríklad pri svadbách, a som za to veľmi rád.　

Na trhu je teraz neuveriteľné množstvo značiek a produktov. Je lepšie skúšať všetko alebo sa radšej držať značiek, ktoré kaderník pozná a má s nimi dlhodobo dobré skúsenosti? S koľkými značkami je podľa teba vhodné pracovať v salóne?

Myslím si, že každý kaderník by mal vyskúšať novinky na trhu. Či už preto, aby vyskúšal diametrálne odlišnú chémiu, alebo ako zmenu po x rokoch, keď už kaderník nie je spokojný s materiálom, s ktorým pracuje. Mal by sa pozrieť na produkty nových značiek a možno práve tam nájde niečo, čo mu bude vyhovovať viac. Je to taký neduh, ktorý sa týka skôr starších kaderníčok, že sa už nechcú príliš vzdelávať ani posúvať vpred. Nemajú na to energiu a hovoria si „ja som sa naučila pracovať s týmto“. Akýkoľvek materiál a akákoľvek nová značka vás opäť posúva ďalej. Vďaka tomu, že pracujem ako technológ a dostávam do rúk množstvo značiek, dnes už dokážem povedať, že jeden produkt je lepší ako iný, že tento melír mi viac vyhovuje než melír inej značky, že táto farba sa mi hodí na určitý úkon, ale pri inom úkone siahnem po inej farbe; rovnako je to s hĺbkovou starostlivosťou alebo kúrou. Kaderník by mal skúšať, skúmať a vnímať nové produkty, ktoré prichádzajú na trh, pretože ho to obohacuje a posúva ďalej.

Máš obľúbenú značku, s ktorou pracuješ a nedáš na ňu dopustiť?

Mojou obľúbenou značkou je Urban Alchemy. Mám ju rád aj preto, že keď som prvýkrát prišiel do New Flag ako nový technológ, bola to prvá značka, ktorú som dostal na starosť, takže mi určitým spôsobom prirástla k srdcu a nedám na ňu dopustiť. Či už ide o starostlivosť na mieru Prescription Care, čistenie produktom Signature Cleanse alebo nové melíry Beyond Blonde. Aj celý marketing tejto značky je vytvorený tak dokonale, že očarí aj klienta, a preto sa potom ľahšie predáva a prezentuje. Musím však povedať, že v mojom srdci má miesto aj Olaplex a Color Wow. A v neposlednom rade určite aj O&M, austrálska značka, ktorá kaderníka nesklame, keď sa s ňou naučí pracovať.　

Okrem vlastných projektov si aj technológom New Flag a vedieš odborné školenia. Odporúčaš kaderníkom, aby sa neustále vzdelávali v odbore? Ako môže takéto školenie zlepšiť kvalitu práce?

Ako technológ sa musím neustále vzdelávať a to isté odporúčam aj ostatným kolegom. Aj keď mám nabitý program, vždy si dávam za úlohu ísť aspoň trikrát ročne na školenie do zahraničia. Nie je to o tom, že by som u nás nechcel chodiť na školenia, ale je to pre mňa relax, načerpám atmosféru a trendy zo zahraničia. Kaderníkom odporúčam, aby navštevovali čo najviac školení, koľko im dovolí čas.

Bol som na školeniach v Španielsku, Nemecku aj Taliansku a z každého som si niečo odniesol. Kaderník má mať svoj rukopis a z každého školenia by si mal odniesť to najdôležitejšie a najpodstatnejšie, čo považuje za vhodné a čo mu práve pomáha. Školenia sú veľmi dôležité, či už produktové, odborné, ekonomické, psychologické alebo školenia predajných zručností. Práve v posledných menovaných oblastiach máme oproti zahraničiu veľké medzery, čo je veľká škoda.　

Čo by si odkázal kaderníkom, ktorí zvažujú účasť na školeniach, ale nevedia, či pre nich budú prínosné?

Myslím si, že kaderník by sa určite mal riadiť odporúčaniami a mal by sa pozrieť na kaderníka, ktorý školí, či sa mu vôbec páči jeho práca a či má zmysel ďalej ho sledovať. Ak teda niektoré kaderníčky zvažujú prísť ku mne na školenie v rámci školení v New Flag, kde budeme po novom otvárať školiace stredisko, odporúčam prihlásiť sa napríklad na ľahšie školenie a vypočuť si ma, pretože chápem, že nemusím sadnúť každému a niekomu nemusí vyhovovať môj štýl ani informácie, ktoré chcem prostredníctvom školenia odovzdať.  Alebo práve na ľahšom školení zistíte, že mám čo ponúknuť a bude to pre vás prínosné. Školenie nemusí nevyhnutne znamenať, že sa naučíte nové veci, môže vás len uistiť, že túto prácu robíte správne. Nie je to o veku, ale ak si vezmeme mladých, čerstvých kaderníkov, pre nich je úplným základom a nevyhnutnosťou, aby minimálne prvých 5 rokov chodili na väčšinu školení, ktoré sa ponúkajú, aby získali potrebný rozhľad. Skúseným kaderníkom s 15 a viac rokmi praxe môžem odporučiť, aby si vyberali konkrétne témy, v ktorých sa chcú posúvať.

Aké sú tvoje profesijné plány do budúcnosti?

Ako som už spomenul, spolupráca s New Flag dostáva nový rozmer, spúšťame nové školiace stredisko v Prahe. Naďalej sa budem venovať všetkým našim klientom, ktorí budú mať záujem o školenia a budú sa chcieť oboznámiť s portfóliom značiek New Flag.

Nakrúcam aj novú reláciu určenú koncovému klientovi a ďalej pripravujem s kolegyňou Nikolou Pavlíčkovou (Color by Nikola) reláciu pre kaderníkov, v ktorej budeme rozoberať jednotlivé témy z odboru. Čaká ma ešte nakrúcanie talk show s mojím partnerom, ktorý je plastický chirurg, takže tam budeme skôr diskutovať o tom, ako môže pomôcť vlasový styling a mejkap a kedy je naopak vhodný zásah plastického chirurga.

Ďalej rozvíjam plány vo svojom ďalšom podnikaní, takže sa veľmi teším a myslím si, že rok 2023 bude plodný. Som veľmi pracovitý človek, preto som rád, že ma čaká množstvo ďalších výziev. Nerád sedím na jednom mieste so založenými rukami.

Budem sa tešiť na spoluprácu s vami, ktorí navštevujete stránky New Flag, a čoskoro sa možno uvidíme v novom školiacom stredisku!